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Gemeinsam mit Freunden das Beste aus Brot & Wein genießen.
Ströck-Feierabend belebt die Küche rund ums Brot. Wir lassen uns von der ganzen Welt inspirieren – ohne dabei zu vergessen, woher wir kommen. Was für uns zählt: Qualität, Herkunft, Saison und Anbauweise. Die Hochwertigkeit unserer Produkte steht immer an erster Stelle. Wir testen unsere Produkte auf Herz und Nieren, bevor sich für uns die Frage stellt: Auf die Karte oder nicht?
Manche Dinge brauchen Zeit.
Das ist beim Getreideanbau so. Das ist beim Brotbacken so. Und so war es auch mit der Eröffnung unserer zweiten Feierabend-Bäckerei.
6 Jahre nach der Eröffnung des ersten Ströck-Feierabends erhält unser Feierabend-Sortiment mit der Eröffnung der neuen Ströck-Feierabend-Bäckerei in der Rotenturmstraße köstlichen Zuwachs. Nachdem sich die Feierabend-Bäckerei in Wien-Landstraße gemeinsam mit dem Restaurant erfolgreich etablieren konnte, ist es nun an der Zeit, auch die Wiener Innenstadt mit besonderer Kulinarik rund ums Brot zu verwöhnen.
Dabei setzen wir auf spezielle Getreidesorten, viel Handarbeit, einen hohen Bio-Anteil und Brot- und Sauerteige mit bis zu 48 Stunden Teigruhe. So entstehen außergewöhnliche und innovative Brote, langzeitgeführtes Gebäck, köstliche Mehlspeisen, frische Snacks und exzellenter Kaffee.
Nimm auch du dir Zeit und mach´ deine Pause zu deinem „Feierabend“.