SÜDTIROL | PASSEIER
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QUELLENHOF LUXURY RESORT PASSEIER *****
Fotos © Quellenhof Luxury Resort Passeier - G&D Staschitz, F. Andergassen, A. Tschager, zulupictures, Christopher Kröll, beigestellt
Das Quellenhof Luxury Resort Passeier zählt zu den exklusivsten Wellnesshotels in Südtirol. Nur 15 Minuten von Meran entfernt, vereint das familiengeführte Resort alpinen Luxus mit herzlicher Gastlichkeit. Großzügige Suiten, ein prämiertes Spa, exzellente Kulinarik und persönlicher Service schaffen Raum für Erholung auf höchstem Niveau.
THE LUXURY RESORT IN THE ALPS
Eingebettet in eine Landschaft, die zwischen alpiner Klarheit und mediterraner Leichtigkeit wechselt, empfängt das Luxusresort seine Gäste mit einer seltenen Mischung aus Weite, Struktur und Natürlichkeit. Es ist ein Ort der Gegensätze, die sich nicht ausschließen, sondern einander ergänzen: Aktivität und Ruhe, Familienleben und stille Rückzugsräume, klare Linien und gelebte Herzlichkeit.
Was den Quellenhof besonders macht, ist seine Herkunft. Seit 1923 in der Hand der Familie Dorfer, über Generationen hinweg mit Umsicht und Begeisterung gewachsen, hat sich das Resort organisch entwickelt – nicht nach dem Prinzip von Trends, sondern aus dem Verständnis für das, was Menschen in der Tiefe berührt. Architektur, Landschaft, Menschen, Haltung – alles fügt sich hier zu einem Bild, das nicht inszeniert wirkt, sondern gewachsen. Und vielleicht ist es genau diese Unaufgeregtheit, die so nachhaltig wirkt.
Das größte Sport- und Wellnessresort in den Alpen
Auf über 10.500 Quadratmeter entfaltet sich ein Spa-Bereich, der nicht nur durch Größe beeindruckt, sondern durch Atmosphäre. Um sowohl die Bedürfnisse der Ruhesuchenden als auch der Familien erfüllen zu können, sind die Wellnesswelten in „adults only“- und Familienbereiche getrennt.
Hoch über dem Resort scheint ein runder Glas-Infinity-Pool mit der Bergluft zu verschmelzen. In Form einer stilisierten Blüte gestaltet und ganzjährig auf 32 °C beheizt, eröffnet er einen nahezu schwerelosen Blick über das Passeiertal. Wasser, Licht und Architektur fließen hier ineinander – offen, klar, reduziert auf das Wesentliche. Ausgezeichnet als „coolster Pool Europas“ steht dieser besondere Ort sinnbildlich für das Zusammenspiel von Design, Ruhe und Weite, das den Quellenhof so einzigartig macht.
Das 25-Meter-Infinity-Sportbecken bietet Raum für konzentriertes Schwimmen, in den Adults-only-Bereichen laden angenehm temperierte Indoor- und Outdoorpools, ein Solebecken und ein Naturbadeteich in dem Schildkröten unter der Wasseroberfläche gleiten und Whirlpools zur tiefen Entspannung ein.
Familien finden im Aqua Family Parc ihre eigene Wasserwelt mit warmen Kinder- und Babybecken, Strömungskanal, großzügigen Rutschen und geschützten Spielzonen. Jeder dieser Orte ist so gestaltet, dass er nicht nur erfrischt oder entspannt – sondern einen Moment schafft, der bleibt.
Auch im Inneren setzt sich die Vielfalt fort: die preisgekrönte See-Event-Sauna, eine Lehm-Sauna mit Panoramablick, fein abgestimmte Dampfbäder, Kräuter- und Infrarotbereiche, großzügige Ruhelandschaften und Private-Spa-Suiten mit Whirlpool und Wasserbett.
Die Treatments im Quellenhof sind sorgfältig kuratierte Erlebnisse für Körper und Geist. Statt standardisierter Abläufe erwartet die Gäste ein maßgeschneidertes Konzept, das auf individuelle Bedürfnisse eingeht – professionell begleitet von erfahrenen Therapeut:innen. Jede Anwendung ist Teil eines ganzheitlichen Anspruchs, der innere Balance und äußere Ausstrahlung in Einklang bringt.
Das hauseigene Medical Center im Quellenhof Luxury Resort Passeier ergänzt den Spa-Bereich um einen ganzheitlich-medizinischen Ansatz zur Förderung von Gesundheit, Regeneration und Vitalität.
Im Mittelpunkt stehen modernste Diagnostik, ästhetische Medizin und individuell abgestimmte Vitalprogramme – ergänzt durch zukunftsweisendes Biohacking & Longevity – einem zukunftsweisenden Ansatz zur gezielten Förderung von Energie, Regeneration und langfristigem Wohlbefinden. Mithilfe modernster Technologien wie Kryosauna, Rotlichttherapie, HRV-Messungen und Zellaktivierung durch NanoVi werden körperliche Prozesse optimiert, die Zellgesundheit unterstützt und das biologische Alter positiv beeinflusst.
Ein erfahrenes Expertenteam begleitet die Gäste mit maßgeschneiderten Konzepten – für mehr Lebensenergie, innere Balance und nachhaltiges Wohlbefinden.
Kulinarik vom Feinsten
Neben einem exklusiven und vielfältigem Wellness-& Spa-Angebot besticht der Quellenhof durch seine ausgezeichnete kulinarische Vielfalt. Neben der klassischen Gourmet-Halbpension mit reichhaltigem Frühstück vom Buffet und einem raffinierten 6 Gang Wahlmenü am Abend, erwartet die Gäste Kochkunst vom Feinsten in weiteren Restaurants.
Das kulinarische Herzstück des Hauses ist die Gourmetstube 1897 unter der Leitung von Küchenchef Michael Mayr. Das Fine-Dining-Restaurant hat sich längst als eine der besten kulinarischen Adressen Südtirols etabliert. Mehrfach ausgezeichnet, steht es für eine Küche, die aus besten regionalen Zutaten Gerichte mit Tiefe und Präzision entstehen lässt – elegant, modern und auf den Punkt gebracht. Als reines Fine-Dining-Restaurant am Abend bietet die Gourmetstube ein Menüerlebnis, das bewusst reduziert ist und gerade dadurch beeindruckt.
Ein weiteres Genuss-Highlight liegt hoch über den Dächern des Resorts: das Sky Restaurant Teppanyaki in dem Genuss zum Erlebnis wird: Nur 13 Plätze, ein intimer Rahmen, offene Flammen und meisterhaftes Handwerk direkt am Tisch. Auf der glühenden Teppanyaki-Platte entsteht ein Menü aus frischem Fisch, feinem Fleisch und Gemüse – zubereitet mit Präzision, Tempo und einer Prise Dramatik. Ein kulinarisches Schauspiel, das ebenso unterhält wie begeistert.
Direkt daneben lädt das Sky Restaurant zum Genießen in ruhiger Atmosphäre ein – mit leichten, modernen Gerichten, die die alpine und mediterrane Linie des Hauses elegant fortschreiben.
Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis durch eine Weinkultur, die weit mehr ist als nur Begleitung. Der hauseigene Weinkeller gilt als einer der bestsortierten Südtirols: Über 1.200 Positionen aus aller Welt lagern hier – sorgfältig ausgewählt, mit Gespür für Jahrgänge, Terroirs und Stilistik. Neben ikonischen Etiketten renommierter Weingüter finden sich echte Entdeckungen, viele davon aus Südtirol selbst. Edle Weißweine aus der Region, kraftvolle Lagrein und Vernatsch, gereifte Bordeaux, Champagner mit Charakter – alles ist da, was ein gutes Glas zum Erlebnis macht.
Betreut wird der Keller von einem Team erfahrener Sommeliers, die mehr zuhören als erklären – aufmerksam, diskret und immer mit dem Ziel, den Moment am Tisch zu verfeinern. Besonders persönlich: der hauseigene „Sorgent Red“, ein kraftvoller Cuvée aus Merlot, Cabernet und Lagrein – exklusiv für den Quellenhof vinifiziert und ein Ausdruck dessen, was die Philosophie des Hauses auch im Glas spürbar macht.
Besondere Rückzugsorte
Die Zimmer und Suiten in fünf Gebäudekomplexen sind so gestaltet, wie man es in einem Haus erwartet, das auf Diskretion und Qualität setzt: mit klarer Linie, hochwertigen Materialien und viel Raum für persönliche Rückzugszeit. Die Architektur orientiert sich an der Umgebung – warme Hölzer, Naturstein, dezente Farbwelten und große Fensterfronten verbinden innen und außen auf selbstverständliche Weise.
Je nach Anspruch stehen unterschiedliche Wohnkategorien zur Wahl: vom stilvollen Doppelzimmer mit Balkon über großzügige Familiensuiten bis zu exklusiven Chalets mit eigener Sauna, offenem Kamin und Infinity-Pool.
“STERNDERL SCHAUEN” IM SKY CHALET
Highlight ist das 320m² große exklusive Sky Chalet, mit eigenem Infinity Pool, Whirlpool, Außensauna und Fitnessraum. „i-Tüpfelchen“ für romantische Momente zu zweit: das steuerbare Sky-Glasdach, um gemeinsam in die Sterne zu blicken. Wem dieser Ausblick noch nicht genug ist, der kann mit der Suite-eigenen Sternwarte weit hinauf in die Sterne blicken.
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Familienurlaub Deluxe
Im Quellenhof Luxury Resort Passeier trifft exklusive Erholung auf unvergessliche Familienzeit. Ein wahres Paradies für Groß und Klein – mit einem Angebot, das spielerisch verbindet, was sonst oft getrennt gedacht wird: Luxus für Erwachsene und Abenteuer für Kinder.
Der Action Park sorgt für Nervenkitzel und Spaß mit einer rasanten Gokart-Bahn, kreativen Indoor-Spielwelten und einem weitläufigen Abenteuerspielplatz. Für kleine Wasserratten bietet Südtirols größter Hotel-Wasserpark pures Vergnügen – mit zahlreichen Pools, Reifenrutsche, Sprudelkanal und vielem mehr.
Aktiv
Im Quellenhof ist Bewegung kein Pflichtprogramm, sondern ein Angebot – offen, vielfältig, inspirierend. Wer das Tempo liebt, steigt morgens aufs Bike und erkundet mit einem Guide die Trails im Passeiertal. Wer es ruhiger angeht, beginnt den Tag mit Yoga auf der Holzplattform am Wasserlauf oder mit einer Runde im Infinity-Sportpool.
Die Möglichkeiten sind so individuell wie die Gäste: Reiten auf gut ausgebildeten Schulpferden, Reitunterricht für Kinder und Erwachsene, Ausritte entlang der Passer. Tennis auf gepflegten Sandplätzen, darunter auch Padel und Pickleball. Ein eigener Golfplatz mit Driving Range, Putting-Green und kurzen Spielbahnen. Dazu ein weitläufiges Fitnessareal, täglich wechselnde Kurse, Wanderungen, Klettern, Canyoning oder einfach nur Bewegung in der Stille der Natur.
QUELLENHOF LUXURY RESORT PASSEIER
Pseirerstraße 47
I-39010 Südtirol, Italien
T +39 0473 645474
info@quellenhof.it
WWW.QUELLENHOF.IT