NATURAL ART CUISINE
Christian Rescher und Markus Niederwanger verwöhnen Gourmetkenner auf höchstem Niveau…
Read moreBRUNELLO CUCINELLI
CASTELLO DI SOLOMEO
Der italienische Modeunternehmer Brunello Cucinelli präsentiert den ersten Wein (Jahrgang 2018) seines Weinbergs, …
Read morePARVIN RAZAVI
&FLORA
Die Quereinsteigerin hat für das Restaurant „&Flora“ innerhalb eines Jahres 3 Hauben erkocht.
Read moreMAX STIEGL
IM “DAS MEZZANIN”
Max Stiegl zählt zu den besten Köchen Österreichs und kocht im INTERSPAR à la carte Restaurant „das Mezzanin“.
Read moreDAS GROSSE SERVUS KOCHBUCH
SHIKI
FINE DINING
Anhänger der modernen japanischen Küche erleben den Genuss eines 9-gängigen Degustationsmenüs im Michelin-Stern prämierten Restaurant ...
Read moreROOFTOP & CO
ROOFTOP & CO
Die schönsten Sommer-Locations
DIE SCHÖNSTEN SOMMER LOCATIONS
Es ist wieder soweit. Der Sommer naht mit großen Schritten. PREMIUM zeigt die schönsten Plätze um den Sommer so richtig zu genießen…
Read moreHIRTZBERGER
WEINHOFMEISTEREI
Mit der Errichtung der Weinhofmeisterei in Wösendorf haben die bereits fünf Jahrgänge von Mathias Hirtzberger …
Read moreRESTAURANT AQARIUM
PETER REITHMAYER
Das Haubenrestaurant AQARIUM in Geinberg zählt zu den besten Gourmetadressen Österreichs.
Read moreHERBERT ZILLINGER
VELTLINER PURISTISCH
Puristische Veltliner aus dem Weinviertel begeistern den Wine Advocate. Herbert Zillinger ist heute einer der Paradewinzer des Weinviertels und gleichzeitig biodynamischer Pionier der Region.
Read moreANDREAS TUCEK
PRIVATE COOKING
Spitzenköche der besten Restaurants der Welt schätzen den Meister aus Wien als “kulinarischen Botschafter” der Österreichischen Küche und …
Read moreLUXURY WITH A VIEW
DIE LUXURIÖSESTEN ROOFTOP BARS
Diese fünf der luxuriösesten Rooftop-Bars weltweit, sollte man definitiv besuchen…
Read moreIKARUS KOCHBUCH BAND 8
DIE WELTKÖCHE ZU GAST IM IKARUS
Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Portrait.
Read moreTOM RIEDERER
CASA DANTE
Spitzenkoch Tom Riederer zelebriert einen rund 4-stündigen kulinarischen Streifzug durch die Adria-Halbinsel in 18 kleinen Gängen, …
Read moreIMPERIAL TORTE
DAS KAISERLICHE MEISTERKONFEKT
Im Hause Imperial wird seit Jahrzehnten eine betörende süße Verführung von Hand gefertigt, …
Read moreHENRIQUE SÁ PESSOA
KULINARISCHE VISION
Henrique Sá Pessoa spielt in der obersten Liga portugiesischer Haute Cuisine und sein Zwei-Sterne-Restaurant gibt Gourmets …
Read moreGUT OGGAU
BESONDERE KOMPOSITION
In einem gemeinsamen Projekt von Fritz Hansen und der österreichischen Winzerei Gut Oggau ist eine Komposition von vier rotweingefärbten Grand Prix™ Stühlen entstanden.
Read moreDAS ORIGINAL SACHER KOCHBUCH
DIE BESTEN REZEPTE
Die besten Köche des traditionsreichen Hotel Sacher Wien präsentieren österreichische Rezepte, moderne Kompositionen und einen interessanten Blick hinter die Kulissen ...
Read moreMARIO HEKKE
ZU GAST IM SCHIFF
Das Genießer-Romantik Hotel Das Schiff lädt mit Gastkoch Mario Hekke aus Mallorca zu einem spanischen „Fiesta de la Primavera" …
Read moreTRIEBAUMER
KÜHLES AROMENWUNDER
Der Blaufränkisch Oberer Wald 2019 von Regina und Günter Triebaumer ist ein Paradoxon – und ein herrlicher Wein für gemütliche Abende zu Hause.
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