INTENSIVES GESCHMACKSERLEBNIS
Ein intensives Geschmackserlebnis und ein zeitgenössischer Blick auf die Küche Taiwans.
Read moreERLANTZ GOROSTIZA
ERINNERUNG TRIFFT INNOVATION
Er ist Vorreiter einer neuen Generation spanischer Köche – unverwechselbar, visionär und seiner Zeit voraus...
Read moreCYRIL MOLARD
GENUSS MIT EINEM LÄCHELN
Der Chefkoch und sein Team verwandeln mit viel Liebe und Feingefühl saisonale Produkte in erlesene Gerichte
Read moreCHRISTOPHE BACQUIÉ
KULINARISCHER HOCHGENUSS
Christophe Bacquié eröffnet das kulinarische Jahr im Restaurant Ikarus von der Pole-Position aus…
Read moreJON BOWRING
MIT EINER PRISE GESCHICHTE
Welcher Name passt besser zu einem Restaurant als schlicht und einfach „Dinner“? Heston Blumenthal.
Read moreJOHANNES NUDING UND PIERRE GAGNAIRE
KLASSENTREFFEN GROSSER MEISTER
Dort, wo der Guide Michelin seine Höchstbewertung von drei Sternen vergibt, wird die Luft in der internationalen Restaurantszene schon sehr dünn …
Read morePETER HAGEN-WIEST
KULINARISCHES JUWEL
Im September verwandelt die Küche des Ammolite – The Lighthouse Restaurant den Hangar-7 in einen Leuchtturm des guten Geschmacks.
Read moreDAS IKARUS TEAM
KULINARISCHE FESTSPIELE
Das Ikarus Team in Salzburg präsentiert delikaten Hochgenuss nach eigener Spielart .
Read moreIKARUS KOCHBUCH BAND 8
DIE WELTKÖCHE ZU GAST IM IKARUS
Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Portrait.
Read moreGRÉGOIRE BERGER
PROGRESSIVE SPITZENGASTRONOMIE
Grégoire Bergers innovative und unkonventionelle Gerichte schlagen regelmäßig hohe Wellen in der internationalen Gourmetszene
Read moreARJAN SPEELMAN
HIMMLISCH FEINE AROMEN
Es ist vor allem die gebotene Kulinarik, die in eine völlig neue Sphäre der raffinierten Aromen entführt.
Read moreHENRIQUE SÁ PESSOA
KULINARISCHE VISION
Henrique Sá Pessoa spielt in der obersten Liga portugiesischer Haute Cuisine und sein Zwei-Sterne-Restaurant gibt Gourmets …
Read moreRACHINGER NATMESSNIG PARTH
BEST OF ÖSTERREICH 2.0
Tu felix Austria: Österreich braucht sich um die nächste Generation an Spitzenköchen zum Glück keine Sorgen zu machen.
Read moreENRICO BARTOLINI
ZU DEN STERNEN HIN KEINE GRENZE
Seine Gerichte sind die meisterhafte Verbindung einer authentischen italienischen Küche mit Opulenz und Kreativität.
Read moreYANNICK FRANQUES
FRANZÖSISCHE KOCHKUNST
Kulinarisches Vermächtnis trifft auf Innovation. Französisches Lebensgefühl auf Detailverliebtheit.
Read moreHÖGLANDER + JÖNSSON
GOURMETKÜCHE GANZ PERSÖNLICH
Alles dreht sich um Emotionen, Kontraste, Traditionen und Persönlichkeit.
Read moreIKARUS KOCHBUCH BAND 7
DIE WELTKÖCHE ZU GAST IM IKARUS
Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Portrait.
Read moreAMADOR. FILIPPOU. WEISSGERBER.
BEST OF AUSTRIA
Lassen Sie sich das einzigartige Gastspiel dieses Best-of-Austria-Trios nicht entgehen, wenn drei Aushängeschilder der österreichischen Kochkunst ein kulinarisches Feuerwerk entfachen.
Read morePAUL STRADNER UND JEAN-GEORGES KLEIN
KRISTALLKLARE KULINARISCHE HANDWERKSKUNST
Gönnen Sie sich ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im September 2020, im Restaurant Ikarus .…
Read moreDAS IKARUS TEAM
MUSIKALISCHE LEIDENSCHAFT AUF DEM TELLER
Unverwechselbar in Szene gesetzte, fest(spiel)liche Kulinarik – inspiriert von Einflüssen aus aller Welt, perfektioniert in Salzburg.
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